Olomouc

Nejlepší destiláty se ochutnávaly na Florakoštu

Nahráno uživatelem oltv dne 02. 10. 2013

Nejlepší destiláty se ochutnávaly na Florakoštu

Jedna láhev vedle druhé, pestrá škála vůní a chutí - to je tradiční Florakošt, soutěžní přehlídka ovocných destilátů, v pátek se v pavilonu E olomouckého výstaviště Flora konala už po 10. Pěstitelé z celé republiky na ni přihlásili 358 půllitrových vzorků tvrdého moku.V odborné porotě zasedlo více než 50 degustátorů, odborníků se senzorickou zkouškou, u soutěžních vzorků hodnotili čistotu vůně a chuti, ovocný charakter a celkovou harmonii. Práce to byla odpovědná a náročná - každý musel ochutnat mezi 30 až 50 vzorky.Přihlášení destiláty byly rozděleny do 8 kategorií podle druhu ovoce. V té deváté se utkaly vzorky trochu neobvyklého původu - například ananasovice, citronovice, mišpulovice, pálenka z piva nebo černého bezu a dokonce z cibule.

poslat odkaz na toto video emailem

Kód pro vložení videa:

jiné formy přebírání obsahu jsou v rozporu s autorskými právy



Komentáře